Champiñones
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Descripción
COMPONENTE |
CANTIDAD |
Agua | 93 |
Lípidos | 0.3 % |
Proteínas | 1.8 % |
Hidratos de Carbono | 0.5 % |
Fibra | 1.9 % |
Ácidos Grasos Saturados | 0.07 % |
Ácidos Grasos Monoinsaturados | 0 % |
Ácidos Grasos Polinisaturados | 0.17 % |
Colestrol | 0% |
Sodio | 10 mg |
Potasio | 470 mg |
Calcio | 10.8 mg |
Magnesio | 12.2 mg |
Fósforo | 115 mg |
Hierro | 1 mg |
Cobre | 0.49 mg |
Zinc | 0.46 mg |
Selenio | 8.8 mg |
Yodo | 10 mg |
Vitamina C | 4 mg |
Vitamina E | 0.13 mg |
Vitamina K | 0.1 mg |
Tiamina | 0.1 mg |
Riboflavina | 0.31 mg |
Niacina | 3.5 mg |
Vitamina B6 | 0.09 mg |
Ácido Pantoténico | 1.45 mg |
Folatos | 23 mg |
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