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Quesos en Quito

Encontrado: 17 productos Volver a la categoría "Leche y productos lácteos"
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Cheddar, Holandes, Mozzarella En bloque y rebanado Más detalles
Ecuador, Quito 

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Características del productoIngredientes: Leche semidescremada pasteurizada, sal, cultivos lácticos y cuajo.Color: Blanco crema.Aspecto/Consistencia: Pasta granulosa y seca.Sabor/Olor: Fuerte típico.Tiempo de maduración: De 8a 10 meses.Usos sugeridos Para rallar sobre cualquier tipo de pasta.  Más detalles

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Ingredientes: Leche pasteurizada, sal, fermento láctico, cuajo, cloruro de calcio, colorante natural (annato).Color: Ligeramente amarillento.Aspecto/Consistencia: Corteza blanda, pasta fina suave.Sabor/Olor: Ligeramente ácidoTiempo máximo de consumo: 60 díasTiempo de maduración: 6 semanasUsos  Más detalles

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Ingredientes: Leche pasteurizada, fermentos lácticos, cuajo, sal, cloruro de calcio. Corteza dura, color amarillo a pardo. La pasta se puede cortar fácilmente y presenta un color marfil a amarillo claro.Sabor/Olor: Es más o menos picante. Las ruedas tienen un diámetro de 50 cm x 10 - 15 cm de al Más detalles

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Ingredientes: Leche pasteurizada, sal, cultivos lácticos y cuajo.Color: BlancoSabor/Olor: Típico, suaveTiempo máximo de consumo: 45 días.Tiempo de maduración: Mínimo 3 semanasUsos sugeridos Como queso de mesa. Picado sobre ensaladas. Ideal en pequeños triángulos para la elaboración de tablas Más detalles

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Ingredientes: Leche pasteurizada, fermentos lácticos, cuajo y sal.Color: Ligeramente amarillento.Consistencia: Corteza blanda, pasta fina suave.Sabor: Ligeramente ácido.Tiempo máximo de consumo: 30 días.Tiempo de maduración: 30 días.Usos sugeridos Queso para picar con cualquier tipo de produc Más detalles

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Ingredientes: Crema de leche pasteurizada, requesón magro, queso ricotta, leche entera en polvo y gelatina sin sabor.Color: Blanco-crema.Consistencia: Pastosa, untable y homogénea.Sabor: Ligeramente ácido.Tiempo máximo de consumo: 25 días.Usos sugeridos Queso para untar, ideal para repostería  Más detalles

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Características del productoIngredientes: Leche, sal, cuajo, cloruro de calcio.Color: Blanco.Aspecto: Suave.Sabor: Característico de queso fresco.Tiempo máximo de consumo: 30 días.Usos sugeridos Queso de mesa. Aplicaciones industriales (panaderías). Ideal para rellenar, empanadas, pan de yuc Más detalles

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En bloque, rebanados y rallados Más detalles
Ecuador, Quito 

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Manaba, Criollo, Ricota Más detalles
Ecuador, Quito 

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Ingredientes: Leche pasteurizada, fermentos lácticos, cultivo de hongos, sal cuajo, cloruro de calcio.Color: Blanco-crema.Consistencia: Suave y creamosa.Sabor: Ligeramente ácido.Tiempo máximo de consumo: 45 días.Tiempo de maduración: 21 días.Usos sugeridos Previo a su consumo dejar al ambient Más detalles

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Características del productoIngredientes: Leche pasteurizada, sal, fermento láctico, cuajo, cloruro de calcio, colorante natural (annato).Color: Ligeramente amarillento.Aspecto/Consistencia: Corteza blanda, pasta fina suave.Sabor/Olor: Ligeramente ácido.Tiempo máximo de consumo: 60 días.Tiempo  Más detalles
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