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Setas en Quito

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Los hongos Shiitake han sido cultivados en las regiones montañosas de Asia, por más de mil años, mediante técnicas tradicionales. Sólo en los últimos treinta años, se empezaron a desarrollar técnicas superiores de cultivo, que han permitido lograr rendimientos adecuados para su comercialización, en  Más detalles
Ecuador, Quito 

Marca: Blanco. Descripción: ¿Por qué debemos consumir champiñon blanco ? Características organolépticas Color: Blanco Sabor: Insaboro Olor: Inodoro En la vida diaria el trabajo físico demanda mucha energía e incrementa la necesidad de un alimento de elevado valor energ Más detalles
Ecuador, Quito 

¿Por qué debemos copnsumir champiñón Portabelo? Características organolépticas Color: Café El champiñón Portabelo es un alimento propio de la mesa gourmets y de la cocina especializada. Versátil producto presente para la familia ecuatoriana. Su sabor a carne, su textura y tamaño lo hacen un vege Más detalles
Ecuador, Quito 

COMPONENTE CANTIDAD Agua 93 Lípidos 0.3 % Proteínas 1.8 % Hidratos de Carbono 0.5 % Fibra 1.9 % Ácidos Grasos Saturados 0.07 % Ácidos Grasos Monoinsaturados 0 % Ácidos Grasos Po Más detalles
Ecuador, Quito 

El champiñón de París o champiñón común es una especie de hongo basidiomiceto de la familia Agaricales, cultivado extensamente para su uso en gastronomía. Es la más frecuentemente empleada de las especies comestibles de hongos, prestándose a numerosas formas de consumo Más detalles
Ecuador, Quito 
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