Arroz integral escogido

•Funda de 1 kg
• Funda de 2 kg

• Al consumir arroz integral se atenúa la sensación de hambre por más tiempo, a diferencia del arroz blanco.
• Es un cereal altamente nutricional y una de las principales fuentes de energía para los seres humanos.
• El arroz integral es excelente para combatir enfermedades como el estreñimiento, el nerviosismo y el estrés.
• Incita a masticar más, esto favorece la irrigación sanguínea en las encías y la salud de los dientes.
• Se recomienda a las personas que sufren de gastritis o de gastroenteritis por ser de fácil digestión.
• Es emoliente y actúa como regulador intestinal, se aconseja en casos de diarreas frecuentes.
• Ayuda a combatir el sobrepeso gracias a su alto contenido de almidón y azúcar complejo, cuyas moléculas, para ser transformadas, requieren de la acción de numerosas enzimas digestivas.

Una dieta rica en fibra con Arroz Integral Schullo, legumbres y frutas, normaliza la presión arterial y su corazón

TIP:
Para una mejor cocción de Arroz Integral Schullo, deje en remojo la noche anterior o media hora antes de cocerlo.
¡Saldrá perfecto!

Modo de preparar Arroz Integral Schullo:

Para una taza de Arroz Integral Schullo crudo, hierva dos tazas y media de agua o caldo de gallina o legumbres en la Sierra, en la Costa dos tazas de líquido por una taza de arroz.

Lave el arroz y escurra bien.

En la olla en que va a cocinar tueste el arroz en seco, removiendo constantemente. (Es preferible utilizar una olla de fondo grueso).

Con el debido cuidado para no quemarse, añada el agua hirviendo, si gusta puede añadir unas hojas de laurel.

Tape la olla y baje la llama y cocine a fuego lento hasta que se seque el agua. En la Sierra una 45 minutos, en la Costa 35 minutos.

Puede añadir una cucharada de aceite de oliva y sal a su gusto. Deje en reposo unos minutos y está listo para servir.

Otras opciones para variar

• Rallar unos dientes de ajo y/o cebolla blanca y cocer junto con el arroz.
• Añada cáscara de naranja rallada, 10 minutos antes de terminar la cocción.
• Añadir antes de servir almendras tostadas enteras o en rebanadas.
• También puede añadir los siguientes ingredientes, solos o combinados, según su gusto: ajonjolí tostado, pasas, perejil, culantro, albahaca, jengibre, curry, tocino, pollo, carne, mariscos, chicharrones, arveja, fréjol, garbanzos, lenteja, etc

Puede realizar estar opciones y las que su imaginación le permita. Con estas, sugerencias, de a su familia algo exquisito y a su vez nutritivo con Arroz Integral Schullo.